Cours de cuisine

Réalisé
No de projet : 2022-022
Montant demandé : 2 595.00 $
Par : Père Pognon Jacques
Totoye
Haïti

La localité de Totoye fait partie des zones rurales du pays. Jusqu’à présent, l’État haïtien n’y a pas implanté d’école.  L’éducation des enfants est encore assurée par l’Église.  Le Père Pognon Jacques est d’ailleurs le curé fondateur de la paroisse Notre-Dame-du-Perpétuel-Secours de Totoye.

La majorité des adultes de Totoye sont analphabètes parce qu’ils n’ont pas eu la chance de fréquenter l’école dans leur enfance.  L’an dernier, l’alphabétisation a connu un grand succès et beaucoup de jeunes filles et de femmes y ont participé.  Plusieurs ayant déjà un petit commerce informel pour subvenir aux besoins de leur famille (souvent femme seule), elles ont manifesté le désir de pouvoir faire d’autres formations.

Une école ménagère a été mise sur pied et le présent projet vise à équiper cette école pour donner une formation en cuisine. Pour la première année, 60 femmes se sont déjà inscrites.